トラジでは店舗の味をご家庭で手軽に楽しんで頂きたく、
「焼肉のタレ」と、トラジの人気メニューである「ゴマサラダ」
のドレッシングをご用意しております。

ご家庭ご利用されるもよし、いつもお世話になっている方
へのプレゼントとしてご利用されるもよし。
お近くの店舗、またはスーパーにてお買い求め下さいませ。

トラジオリジナルブランド詳細は・・・　　　⇒ →　こちらから

サーロインに並ぶ最高級部位-ヒレをベリーレアで食べる。
柔らかい食感と溢れる肉汁がまさに絶品！！

ヒレ（フィレ）といえば「柔らかくて美味しい。」というようなイメージがあると思います。高級ステーキ店などではサイコロステーキといった形でよく見ますが、焼肉店でヒレを見かけることはほとんど無いと思います。それは取り扱いが難しく、焼き方によってはその素材を台無しにしてしまう事があるからです。

ではなぜトラジではあえてヒレに挑戦するのか。
どうすれば美味しくヒレを食べられるのか。

その訳と方法は・・・　　　　　⇒ →　こちらから

トラジのメニューの中にも沢山韓国語が入っていますが、
そのメニューの名前の意味や由来が分かれば、より一層
お食事が楽しくなるはず。

そんな思いから創業からTORAJIと共に成長してきた
Mr.TORAJI君が簡単な韓国語や、韓国食文化につい
てレクチャーしてくれます。

韓国語で注文したり、その料理の説明が出来れば
一緒に食べに来た人にちょっと自慢できるかも？

Mr.TORAJI君の趣味は・・・　　　　　⇒ →　こちらから