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いざ赤坂店へ!
 

皆様こんにちは。

トラジメルマガ編集長のCHOです。
先日ギャル曽さんに撃沈された赤坂店の食べ放題、気になってたんですよ〜〜〜!実は。

焼肉が大好きな私はどうしても我慢できなくて、同僚のK女史をつれてついに行ってしまいました。
今回のレポートが皆様のご参考になれば幸いです。

←日も落ちて暗くなり始めた頃、
入口にはもう人だかりが。


リブロースとタラバを楽しめる新羅コースを注文!
 

お席に案内されて、一息つくとスタッフの方がオーダーに。


店員:いらっしゃいませ。ご注文をお伺いします。

CHO:「伽耶コース」と「新羅コース」の違いはなんですか?

店員:「新羅コース」はリブロース、タラバ、ユッケをお召し上がり頂けます。

CHO:やっぱりギャル曽○さんも絶賛していたリブロースを食べたい。
    「新羅コース」2人前でお願いします。

店員:かしこまりました。こちらのコースは2時間制になっておりまして、
    1時間半後にラストオーダーとなります。

※新羅コース:男性-6,850円/女性-6,300円
※伽耶コース:男性-5,800円/女性-5,250円

※百済コース:男性-7,900円/女性-7,350円


先付けのメニューが続々と!

オーダーも終わりお席で待っていると、赤く燃えたぎる炭を持ってきてくれます。やっぱり焼肉を食べるには炭火焼きが一番ですね。

 

炭もセットされ、戦闘モード(?)に突入。

まずはドリンクから。
本日はアルコールではなくウーロン茶で乾杯。
※本来ならば生ビールで「クイっ」といたいところですが、
取材なのでガマンガマン。ん〜〜〜つらい!

 

続いてまずは前菜が登場です。

「キムチの盛合せ」・・・白菜キムチ/オイキムチ/カクテギ
「ナムルの盛合せ」・・・もやし/ほうれん草/大根/ゼンマイ

軽く箸でつまんでいると焼き物が登場

「塩焼盛」・・・海老/豚バラ/イカ/鶏モモ
「サンチュ」・・・サンチュ/きゅうり

そしてついに真打が運ばれてきました。

「タラバ蟹」、 「リブロース」、「上カルビ」

CHO:「リブロースのこの霜降りすごいね。」
K女史:「ボリューム満点で、見ただけで上質さが伝わってきますね。」

先付けの最後の一皿

「赤盛」・・・カルビ/ハラミ/ヒレカク

が運ばれてきて卓上は幸せで一杯です。
さあ食べましょう!

 


リブロースの旨みに舌鼓!
 

芸術的な霜降りを目で楽しみ、その味を確かめるべく、繊細なリブロースを網の上に。

ジューーーーーーー!

なんと素晴らしい音。
さっと炙るような感じで焼き上げ、いざお口のなかへ。

溢れる肉汁とリブロースの持つ肉の甘みが口の中に広がり、至福の時間を数秒間楽しむ。飲み込んでしまうのが惜しい。

 

CHO:「幸せだね。」
K女史:「幸せですね。」


追加オーダーへ

新羅コースのメイン商品であるタラバ蟹を網の上に。
パサパサにならないように焼きすぎに気をつけて焼き上げます。

【タラバを食べるときの注意】
@無言にならない事
A網の上に何も乗せないこと(集中しすぎて焦げてしまうので)

 

K女史:「お野菜も一緒に食べるとさっぱりしてより美味しいですね。」
CHO:「そうだね。上カルビもリブロースもこってりしてるからね」

K女史:「すみませーーん。サンチュ2人前ときゅうり一本ください。」
CHO:「あと、ネギバカ盛もください。」

 

そして食べること1時間、追加オーダーに

「ミノ」・・・牛の第一胃袋。噛むほどに味わい深い部位。
「ヒレカク」・・・トラジのお勧めメニュー。ヘルシーでサッパリした味わい。

そして最後の締めを注文。

「冷麺」・・・コシの強い韓麺とあっさりスープの絶妙なコラボレーション。

 

CHO:「いやー、食べたねー。大満足だね。」
K女史:「食べましたねー。もうお腹いっぱいで食べられませんーー。」

CHO:「皆さんはどのくらいお召し上がりいただくのですか?」
店員:「多い方ですとリブロースやお肉の追加を3〜4回ご注文されますよ」

CHO、K女史:「本当ですかー!!! すごいですね」

 


デザートはサッパリと!
 

店員:「ラストオーダーの時間ですが、ご注文は御座いますか?」
K女史:「本日のデザートは何ですか?」

店員:「レモンシャーベットとバニラアイスです。」
K女史:「それでは一つずつお願いします。」

数分後・・・

店員:「お待たせしました。レモンシャーベットとバニラアイスです。」

K女史:「さっぱりして何個でもいけちゃいますね(笑)」
CHO:「さっきはもう食べられないって言ってたような。。。」
K女史:「デザートは別バラですよ!」

そしてレポーター二人は大満足で2時間を過ごしました。

CHO:「ご馳走様でした。」
K女史: 「上物お肉も食べ放題、値段を気にせず色んな種類を食べられるのがいいですね。お肉ばかりではなくて、野菜もバランス良く食べるのがポイントですね。」


店長の一言
 

夏本番!焼肉のトップシーズンです。
皆様でワイワイガヤガヤと沢山お召し上がり頂き、
スタミナをつけて、元気になってくだされば幸いです。
気の合う仲間やご家族の皆様でご来店頂ける事を、
スタッフ一同心よりお待ちしております。」