美味是人生的组成元素。

哪怕只有一件好事的一天。
决定从明天起再一次努力的一天。
为了让唯一的您微笑的一天。
还有哪怕是最普通的一天。
我们始终用最好的美味、
迎接您到来的这一天。
我们拥有专属“TORAJI”的优良食材和经久不衰的专业技术。
还有发自内心的服务接待。
美味,真的是幸福人生的组成元素。

关于TORAJI

一切都以对身体有益为准则。

为顾客提供色、香、味俱全的健康料理为理念,不断完善。

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自营牧场「TORAJI・牧场」

「为把安心安全的主食材牛肉提供给顾客,我们必须做点什么?」面对这样的问题,我们创建了株式会社TORAJI牧场,开始养殖食用牛。从生产到提供给顾客品尝的各个环节,都由TORAJI内部统一管理,实现了为顾客提供安心安全和美味的自社品牌和牛的追求。

保证食材完美鲜度的
物流系统

从日本全国采购最佳状态的肉材,保证肉品以从未冷冻的新鲜状态提供给顾客。

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  • 烤肉TORAJI烤肉风格
    为顾客提供色、香、味俱全的健康料理。
  • 牛舌 舌之助牛舌 专门店
    可以品尝到,注重食材本身食感的盐味,味增味的严选牛舌。