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토라지의 메뉴

등심 – 야키샤부용 –

기름기의 단맛이 느껴지는 등심을 얇게 썰어 제공합니다. 살짝 구워 파와 함께 상큼하게 드실 수 있습니다.
소고기 윗등심 소금구이 – T컷 –

재료 본연의 풍미를 마음껏 즐기실 수 있도록, 절단 방식에도 신경을 써서 제공하고 있습니다.
소금구이 – 두툼하게 썬 것 –

제대로 구워내면 바삭한 식감과 넘쳐흐르는 육즙을 만끽하실 수 있습니다.
탄 츠쿠네 (1개)

노른자를 잘 섞어서 드세요.
소금구이 – 야키샤부용 썰기 –

살짝 구워서 드세요.
츠라미 – 야키샤부용 썰기 –

고기의 감칠맛이 가득한 소 볼살. 파와 함께 드세요.
미스지 – 야키샤부용 썰기 –

살짝 구운 뒤 파를 감아, 특제 소스에 찍어 드세요.
파광대 – 화이트 –

소금에 구운 간장의 최고의 조합. 파를 엄청 좋아하는 사람의 황금 비율은 8:1.
- 매운
파광대 – 레드 –
매콤한 네기바카는 기름진 고기와 환상적인 조화를 이룹니다!
- 매운
파 바보 2종 – 화이트 & 레드 –
소금은 화이트, 소스는 레드를 추천합니다!