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2021.4.6

《銀座三越と初コラボ》おうち焼肉を豪華にする名物厚切り肉が、銀座三越でお求めいただけます。

コロナ禍でもおうちで本格焼肉が楽しめる!
焼肉トラジ監修の精肉商品が銀座三越の<精肉の二幸>にて2021年4月9日より毎月9日限定で販売開始!

この度、銀座三越(東京都中央区)本館地下3階フレッシュマーケットの<精肉の二幸>で2021年4月9日(金)から毎月9日、 限定販売する精肉商品を監修します。

焼肉トラジでは定番の、 素材の旨みがダイレクトに伝わる厚切りにこだわったお肉のカット方法や焼肉用の味付け方法などの技術監修を行い<精肉の二幸>で再現。 おうちで簡単に本格的な焼肉が楽しめます。

特に、 焼肉トラジオンラインストア(公式通販サイト)で販売している冷凍商品とは異なり、 手間のかかるお肉の解凍の必要がなく、 チルドの状態で購入できることで、 <焼肉トラジ>に行ったような本格的な焼肉が手軽におうちで楽しめます。 焼肉トラジと精肉店が異業種コラボをするのは初の試みです。

店舗でもお馴染み、 <焼肉トラジ>の代名詞ともいえる独自の切り込み「ダイヤモンドcut」(裏表をクロスするように切れ込みを入れる独自の手法)やタンの厚切り、 焼肉の味付けなどを技術共有。 それを創業90余年の精肉店<精肉の二幸>がカット、 味付けして販売をします。 異業種とはいえ、 肉のプロ同士がタッグを組み百貨店で一味違う本格的な焼肉セットの販売を可能にしました。

【商品一例】
・牛タンを味わう盛合せ (240g)  2,580円(税込)
・内臓4種盛合わせ (320g) 2,580円(税込)

※販売日には、ほかにもバラエティ豊かなラインナップが店頭に並びます。
※数に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

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