繁殖牛への飼料は、主に粗飼料として良質なチモシーと大麦WCS(ホールクロップサイレージ）を与えています。
また、粗飼料だけでは補えない栄養をトウモロコシや麦などをブレンドした配合飼料として与えています。
出産前や出産後には体のケアを優先して、飼料の適切なコントロールに努めています。
肥育牛の飼育過程では、10ヶ月齡〜13ヶ月齡までの粗飼料は、良質なチモシーを与え、丈夫で健康な体作りを目指しています。13ヶ月齡以降は、繊維質豊富な国産稲わらへと粗飼料を切り替え、トウモロコシ、麦、ふすま等をブレンドした配合飼料を牛たちの成長と共に徐々に増やしていき、29,30ヶ月齡で出荷となります。

埼玉県児玉郡神川町でトラジ・ファームを運営しており、総敷地面積は6000坪で、田園風景も広がる静かでのんびりとした場所です。
環境づくりでは牛の安全を最優先に考え、早朝・夜間の見回りや、夜間の起きそこね事故防止など、常に安全面で管理しております。
また、牛がリラックスして過ごせるように、クラシック音楽を聴かせたり、適度な放牧、1頭あたり十分なスペースを確保できる設備など徹底した環境づくりを行っております。