美味的烧烤法

美味的烧烤法

TORAJI店的盐烤牛舌 SPECIALITY "RAW" TAN SALTI

从创业开始至今,持续供应给顾客的又大又厚的烤肉是TORAJI的代名词。我们不断在失败的摸索中前行,最终实现了不需冷冻的冷藏盐烤牛舌的成功。最佳的口感和保鲜的手切方式使我们的信条。

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毛和牛五花 KUROGE WAGYU BEEF "RAW" CALVI

本店希望顾客品尝到真正的牛肋肉,所以最终选择了“原生态”做法,从购买到物流实施严控管理。“原生态”正是我们食谱中最大的奥妙所在。

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钻石cut排骨肉 DIAMOND CUT CALVI

最初作为2009年月推荐商品而设计,由于人气很旺便成为了本店特色菜,长期供应。是凝聚了TORAJI代名词—厚切片烤肉之美味的一品。

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杂碎 HORMONE

内脏的王者当数牛大肠。俗称SHIMACHOU或TECCHAN。TORAJI只提供经过精心处理和彻底鲜度管理的带脂肥肠。

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  • ※照片是第一印象。
  • ※除了餐饮费,还要计算上其他服务费。
  • ※有些店铺,菜单内容和金额有所不同。